Calculateur de masse grasse

Estimez votre pourcentage de graisse corporelle à l'aide de plusieurs méthodes.

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Graisse corporelle estimée

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À propos du calcul de la masse grasse

Le pourcentage de graisse corporelle est une mesure de la proportion de graisse dans votre corps par rapport aux tissus maigres (muscles, os, organes). Il offre une image plus précise de la santé que le poids seul.

La méthode de la marine américaine (US Navy) utilisée dans ce calculateur est une technique d'estimation largement reconnue qui ne nécessite que de simples mesures corporelles.

Questions fréquemment posées

Comment mesure-t-on le pourcentage de graisse corporelle ?

Ce calculateur utilise la méthode de la marine américaine (US Navy Method), qui estime la graisse corporelle à partir des mesures du tour de cou, de taille et de hanche, ainsi que de votre taille et de votre sexe.

Quel est un pourcentage de graisse corporelle sain ?

Pour les hommes, un taux de 10 à 20 % est considéré comme sain. Pour les femmes, un taux de 18 à 28 % est sain. Les athlètes ont généralement des pourcentages plus bas, tandis que les personnes obèses ont des taux plus élevés.

À quelle fréquence faut-il mesurer sa graisse corporelle ?

Une mesure mensuelle de la graisse corporelle suffit pour suivre les évolutions. Des mesures plus fréquentes peuvent montrer des fluctuations quotidiennes normales qui ne sont pas significatives.

Aperçu

Le pourcentage de masse grasse (% MG) correspond à la part de la masse corporelle totale constituée de tissu adipeux, et il donne une image plus directe du risque pour la santé que le poids corporel ou l'IMC seuls. L'OMS et les National Institutes of Health (NIH) utilisent des plages de masse grasse pour définir des catégories telles que graisse essentielle, athlètes, fitness, moyenne et obésité, et l'American Council on Exercise (ACE) publie les seuils les plus largement cités. Pour la plupart des adultes, une fourchette saine se situe à peu près entre 21 et 32 pour cent pour les femmes et entre 8 et 19 pour cent pour les hommes, même si la notion de « saine » dépend fortement de l'âge, du niveau d'activité et de facteurs individuels.

Il existe plusieurs façons d'estimer le % MG. Les méthodes de laboratoire telles que la DEXA (absorptiométrie biphotonique à rayons X), la pesée hydrostatique (densitométrie sous l'eau) et le BodPod (pléthysmographie par déplacement d'air) sont les plus précises et se situent généralement à 1 ou 2 points de pourcentage de la valeur réelle. Elles sont aussi coûteuses et pas toujours accessibles. Les pinces à plis cutanés (calipers), utilisées par des techniciens formés, peuvent être précises à 3 ou 4 points de pourcentage près lorsque les bons sites sont mesurés avec le bon protocole. L'analyse d'impédance bioélectrique (BIA), intégrée à de nombreuses balances de salle de bain et appareils portables, est pratique mais peut varier de 3 à 8 points de pourcentage selon l'hydratation, les repas récents et la qualité de l'appareil.

La méthode US Navy (US Navy Method) est un compromis populaire : elle est précise à environ 3 à 4 points de pourcentage près pour la plupart des gens, ne nécessite qu'un mètre ruban et est gratuite. La méthode utilise des mesures de circonférence (cou, taille et, pour les femmes, hanches) avec la taille, et applique des formules distinctes pour hommes et femmes. Elle a été développée par l'US Navy dans les années 1980 pour estimer la composition corporelle des militaires. Le calculateur ci-dessous utilise ces formules. Pour de meilleurs résultats, mesurez le matin, avant l'exercice ou un repas, avec un ruban souple maintenu ajusté mais non serré.

La masse grasse n'est pas qu'un seul chiffre. L'emplacement de la graisse compte : la graisse viscérale autour de l'abdomen est plus fortement liée au risque métabolique que la graisse sous-cutanée sous la peau. Un tour de taille supérieur à 102 cm (40 in) pour les hommes ou à 88 cm (35 in) pour les femmes constitue le seuil de l'OMS pour un risque substantiellement accru. Le CDC et l'American Heart Association utilisent ces seuils comme un marqueur plus simple, et souvent plus parlant que le % MG seul.

Comment utiliser

  1. Mesurez la taille en centimètres ou en pouces, la circonférence du cou au point le plus étroit, et la taille au niveau du nombril (et les hanches pour les femmes).
  2. Saisissez le sexe, l'âge, la taille, la circonférence du cou, de la taille et (pour les femmes) des hanches dans le formulaire.
  3. Validez pour voir le pourcentage de masse grasse estimé et la catégorie ACE correspondante.
  4. Répétez les mesures dans les mêmes conditions (matin, hydraté, avant l'exercice) pour suivre l'évolution dans le temps.

Formule

Méthode US Navy (hommes) : % MG = 86,010 × log10(taille corporelle − cou) − 70,041 × log10(stature) + 36,76. (Femmes) : % MG = 163,205 × log10(taille corporelle + hanches − cou) − 97,684 × log10(stature) − 78,387. Toutes les circonférences et la stature en pouces.

Interprétation des résultats

Pour les hommes adultes, les catégories ACE sont : graisse essentielle 2-5 %, athlètes 6-13 %, fitness 14-17 %, moyenne 18-24 %, et obésité 25 %+. Pour les femmes adultes : graisse essentielle 10-13 %, athlètes 14-20 %, fitness 21-24 %, moyenne 25-31 %, et obésité 32 %+. Des valeurs inférieures à la plage de graisse essentielle peuvent perturber les hormones et doivent être discutées avec un clinicien, particulièrement chez les adolescents et les femmes en âge de procréer. Le NIH et le CDC notent que les pourcentages de masse grasse dans ces plages sont associés à un risque moyen plus faible de maladies cardiovasculaires et métaboliques, mais les tendances dans le temps sont plus informatives que toute mesure isolée.

Questions fréquentes

Quelle est la précision de la méthode US Navy ?
Pour la plupart des gens, la méthode US Navy est précise à environ 3 à 4 points de pourcentage près comparée à la DEXA ou à la pesée hydrostatique. La précision baisse pour les très fortes ou très faibles masses grasses, ou pour les morphologies inhabituelles. L'ACE et l'American College of Sports Medicine (ACSM) la traitent comme une estimation de terrain raisonnable, et non comme une mesure clinique.
En quoi le pourcentage de masse grasse diffère-t-il de l'IMC ?
L'IMC correspond au poids total divisé par la taille au carré et ne dit rien sur la part de ce poids qui est graisse ou muscle. Un athlète musclé et une personne sédentaire peuvent partager un IMC de 27 mais avoir des pourcentages de masse grasse de 12 % et 28 %. La masse grasse répond à « de quoi est fait le poids » tandis que l'IMC répond seulement à « combien de poids par stature ».
Quel est un pourcentage de masse grasse sain ?
Les plages ACE pour des adultes en bonne santé se situent à peu près entre 14-24 % pour les hommes et 21-31 % pour les femmes. L'American Heart Association souligne que l'endroit où la graisse est stockée importe autant que le total : un tour de taille supérieur à 102 cm (40 in) chez l'homme ou 88 cm (35 in) chez la femme signale un risque cardiométabolique accru quel que soit le chiffre du % MG.
Puis-je utiliser cela avec une balance connectée à domicile ?
Oui, mais traitez-le comme une tendance plutôt qu'un nombre absolu. Les balances BIA varient de 3 à 8 points de pourcentage d'un jour à l'autre selon l'hydratation, l'apport en sodium et l'exercice récent. Comparez les mesures prises dans les mêmes conditions : le matin, après être allé aux toilettes, avant de manger ou boire, au même moment de la semaine.

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